tea to eat  or  eat to tea

Grüntee wird in Japan mit Ausnahme von Mixgetränken wie Matcha-Latte nicht gesüßt getrunken, selbst fertige Eisteegetränke sind anders als ihre europäischen Gegenstücke in der Regel ungesüßt.

Stattdessen wird zum Tee gern eine kleine Süßigkeit gegessen. So sind auch die oft künstlerisch gestalteten Ochagashi (お茶菓子)  ein fester Bestandteil der japanischen Teezeremonie. Diese werden oft frisch zubereitet und je nach Saison und Anlass unterschiedlich gestaltet.

Damit wir auch hier in Deutschland etwas passendes zum Japan-Grüntee anbieten können haben wir schön früh Süßwaren ins Sortiment aufgenommen, die sowohl als Beigabe zum Tee als auch als kleine, süße Tee-Snacks für zwischendurch genascht werden können. Natürlich in Bio-Qualität.

 

 

Apripan

Aprikosen-Fruchtschnitten mit und ohne Matcha-Pulver

vegan und mit rein natürlicher Fruchtsüße sind diese Schnittchen ideal für unterwegs oder als kleine süße Häppchen zum Tee.

Apripan, 30g, bio

Zutaten: Datteln, Aprikosen, Sesam, Buchweizen, Sanddornsaft, Weizen-Oblaten, Zimt, Vanille

Matcha Apripan, 30g, bio

Zutaten: Datteln, Aprikosen, Sesam, Buchweizen, Grünteepulver, Sanddornsaft, Weizen-Oblaten, Zimt, Vanille

 

 

Green Chocolate

weiße Schokolade mit Matcha und Teeblättern

mit einem Teeanteil von 6,8% enthält eine 30g-Tafel etwa die gleiche Menge Teepulver wie eine Portion Matcha-Tee. Die süße weiße Schokolade wird dabei wunderbar durch die feine Herbe des Pulvers ausbalanciert und bekommt ein intensives Tee-Aroma.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Grünteepulver & Grünteeblätter (6,8 %), Butterfett, Emulgator: Sonnenblumenlecethin, natürliches Bourbon Vanillearoma

 

 

Tafel, 30g, bio

Geschenkverpackung, 10x5g, bio 

Vorrats-Runddose, 200x5g, bio

Schokoladenbruch, 200g, bio

 

 

Classic Matcha Drops

Seit wir die Bonbons vor einiger Zeit aus dem Programm nehmen mussten, wurden sie schmerzlich vermisst. Nun haben wir einen würdigen Nachfolger gefunden: Die KEIKO Classic Matcha Drops sind Lutschbonbons mit echtem, japanischem Matcha Pulver. Der fein gemahlene Grüntee verleiht den Bonbons eine tiefgrüne Farbe und ein einzigartiges, angenehm-intensives Grünteearoma.

Die süßen Burschen sind natürlich 100% Bio und auch Vegan!

Wiederverschließbarer Standbeutel, 75g, bio